チョコレートの語源
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チョコレートで虫歯予防
次の項目にあてはまる人は、チョコレートダイエットの効果が出やすいと結論を出していました。
・間食が多い人 理由：普段から食べているお菓子がチョコレートに変わるため。
・40歳以上の人 理由：年齢的に基礎代謝が落ちている。
・女性の人 理由：男性よりも基礎代謝が低いため。
・便秘気味の人 理由：食物繊維によって便通が促進されるため。
これらに1つでもあてはまれば、チョコレートダイエットを試してみる価値があります。
チョコレートという言葉の語源は古代マヤ語の「チョコ」とナワトル語の水を意味する「アトル」を合わせた「チョコラトル」という言葉が語源だとされています。
しかしスペイン人に征服される以前のアステカ時代は、チョコレート飲料は「カカワトル」と別名で呼ばれていて、はっきりした語源はまだわかっていないそうです。
「カカワトル」という言葉がスペインに渡り、発音しやすい「チョコラトル」に読み替えられたとする説もあります。
チョコレートが動脈硬化予防に、さらには虫歯にも効く！？それはチョコレートに含まれるポリフェノールの働きによるものです。
チョコレートで虫歯予防なんて！チョコレートにはカカオポリフェノールというポリフェノールの一種が含まれていて、抗酸化作用、動脈硬化予防作用などが期待できます。
そしてポリフェノールには殺菌作用があるとする報告もあり、チョコレートで虫歯予防になるといっている研究者の方もいらっしゃるほどです。